Dónde ir en Louisville: los 5 mejores lugares para alitas de pollo

Jun 05, 2023

Chris Mattingly

A medida que nos acercamos a la Louisville Wing Week que comienza el 21 de agosto, pensé en enumerar cinco de mis lugares favoritos para comer alitas de pollo en Louisville. Louisville es una gran ciudad para cualquier tipo de alas. Desde empanizados hasta calientes y ahumados, hay algo para todos.

Aquí están mis cinco mejores lugares para las alitas:

Comenzando desde el principio está Four Pegs en Germantown. El lugar perfecto para disfrutar de alitas ahumadas galardonadas. A Four Pegs le va bien con el frote seco: el sabor está fuera de serie. Me encanta cuando no tienes que agregar salsa a las alitas; eso es exactamente lo que obtienes con Four Pegs. El propietario Chris Williams estuvo recientemente en "BBQ Brawl" de Food Network.

Four Pegs está abierto los 7 días de la semana en Goss Avenue.

Al igual que Four Pegs, Momma's Mustard, Pickles &BBQ también tiene alitas de pollo galardonadas. Sus alitas tampoco necesitan salsa, pero lo que las eleva es la excelente salsa BBQ casera. Los pepinillos fritos también combinan bien con las alitas, créanme.

Hay dos ubicaciones en Louisville: St. Matthews y Hurstbourne Parkway.

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Ahora bien, no se deje confundir por “comida rápida”. Puede que se le llame “comida rápida”, pero Indi no es comida rápida de calidad. Un verdadero local de Louisville sabrá de lo que estoy hablando. Indi's tiene fantásticas alitas de pollo fritas con especias de calidad y picante.

Nada mejor que alitas y gajos de papa con una limonada rosa. Indi's tiene un lugar especial en mi corazón.

Hay varios lugares por toda la ciudad.

En mi opinión, Rubbies es un elemento básico del extremo sur. Algunas de las mejores alitas ahumadas que puedes encontrar en todos los 502. Alitas de calidad que te dejan lleno y con ganas de volver por más. El personal también es de primera categoría.

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Cerrando mi top 5 está Hoops. Me encanta quedarme hasta altas horas de la noche y relajarme con algunas de las alitas de mejor precio y calidad de la ciudad. Las alitas perfectas para mojar en su queso azul casero

Asegúrese de acompañarlos con sus “papas fritas sazonadas con doble inmersión”.

Louisville Wing Week se llevará a cabo del 21 al 27 de agosto. Durante toda la semana podrás disfrutar de algunas de las mejores alitas por solo $7 en los locales participantes.

Para obtener más información, visite wingweeklouisville.com. Asegúrese de seguirme en Twitter @cmattingly97.